Repas autrichien à la cantine

Le jeudi 24 mars 2022, M. Jouen et son équipe nous ont préparé un repas autrichien, d’après les idées de notre assistante autrichienne Simone. Au menu, entre autres, des escalopes viennoises (Wiener Schnitzel), un plat de boeuf rôti en sauce et aux oignons (Zwiebelrostbraten) et en dessert, un marbré (Marmorkuchen) et un gâteau au chocolat à la confiture d’abricots (Sachertorte). Guten Appetit !

Gâteau chocolat/abricot (Sachertorte)

Mmmh !